こねて寝かせた後、幅1cmくらいにカットします。 製麺機で薄く延ばした後、麺幅のカッターでカット。麺と麺がちょっとくっつき気味だけど、まぁなんとかできました。 完成〜 製麺機はちょっと味気ないものの、厚みと太さが均一になるのはやっぱり便利〜。次…

@Daybydaystep: 行きつけの理容店で読んだ。技術系サラリーマンには勉強になるかも。/社長 島耕作 6 (モーニングKC) (コミックス) / 弘兼憲史 [楽天] URL #RakutenIchiba2011-06-26 00:10:23 via RakutenSuperRecommend @Daybydaystep: 今日のGT5(グランツー…